麻球是一种油炸面食，是沪苏浙皖一带的一种经典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻，有些会有麻茸、豆沙等馅料，有些没有。麻球在广东及港澳地区是常见的贺年食品。外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，经常淋上芝麻，十分好吃。

　　麻球是一种经典的汉族小吃，属于福建沙县小吃有名的一种。麻球是油炸面食。在广东及港澳地区常见的贺年食品。