湖南沙县小吃做法大全

沙县小吃源远流长，历史悠久，起源自古代夏商周、晋、宋中原黄河流域华夏民族-汉族食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉海内外。人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。

培训内容

培训品种：香脆云吞（扁食，馄饨）、一品蒸饺、飘香拌面，三鲜水饺，肉丝粉面，炒粉，炒面，炒饭，卤味，牛腩粉面，营养炖汤，营养粉面，营养云吞，五香茶蛋等30多个品种。

沙县小吃的投资优势：

1、沙县小吃店投资不大。

2、味道适合大众口味。

3、消费人群广泛老少皆宜。

4、店面地理位置要求不高，装修简单，干净卫生整洁就行。

5、品种多样化提倡营养适合现代人养生习俗。

6、消费低是较大一个亮点，5元8元就可以吃饱。

7、品牌效应，无需做广告一看沙县小吃全国人都知道。

8、沙县小吃简单快捷，客人坐下来点餐后不会超过3分钟就可用餐，节省客人宝贵时间。

9、经营时间灵活，早、中、晚、宵夜，吃味道，吃营养，吃点心，可谓五花八门。