冷锅钵钵鸡培训

　　钵钵鸡介绍

　　钵钵鸡发源于四川的农村，已有上百年的历史渊源。其质嫩爽口麻辣鲜香，口味独特深受广大民众喜爱。其是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡肉拌和而成。所以叫做钵钵鸡。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中，食后口留余香的特点。

咨询电话：肖老师18673156218（微信同号）

　　成都钵钵鸡培训内容

　　1.钵钵鸡的原材料选购

　　2.钵钵鸡红油的配方与制做方法

　　3.钵钵鸡高汤原材料的选择、处理、熬制、保存

　　4.各种肉制品的码味调味技术

　　5.切菜串菜技术

　　6.干碟、油碟的制作

　　7.不同味型的调制：藤椒味钵钵鸡 红油味钵钵鸡

　　曾食坊培训时间：

　　不限制学习时间,学会为止。一般3-7天，视个人情况而定。

　　曾食坊培训费用：

　　一次性缴费，中间无其他任何费用，详情咨询客服

　　我们承诺：

　　1、师傅1对1教学。

　　2、免费提供品尝，品尝不收任何费用，满意后再报名。

　　3、一次性结清学费，绝无任何其他额外费用。

　　4、不保留核心技术，全部技术都会传授给学员。

　　5、免费提供开店指导及开店成本预算，帮助学员成功开店