春卷制作技术培训班

　　春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。

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　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。春卷是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱。好项目、创业无忧!

　　春卷培训内容：

　　1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

　　2.春卷的配方及制作技术 ;

　　3.春卷的技巧及保存;

　　4.春卷各种配菜的制作及要点;

　　5.原料采购、存放、保鲜技术;

　　6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

　　春卷学习方式

　　按照春卷标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

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